Ce soir j ai tenté un plat d'ici , des petits choux chinois trop sympas ! D'aspect c'est mi sucrines, mi épinards au goût c'est juste excellent , avec tout ce que l'on rajoute !!!
les petits choux :
il faut les couper et les laver ( eau de bouteilles pour le lavage des légumes )
Les faire rissoler dans de l'ail et de l huile ....
et c'est là que tout est possible ....
rajouter sauce de soja mais celle d ici pas la suzi wan de carrefour !!! et l huile de sésame
Faire étuver quelques minutes
à part faire cuire quelques nouilles chinoises ( 2 minutes donc j'ai pas eu le temps de faire une photo !! )
mettre dans assiette , saupoudrer de graines de sésame un filet d'huile de sésame et régalez vous !!!
Pour un premier essai : c'était divin comme quoi une gastronome ne se laissera jamais abattre !
Et comme on dit : où il y a de la gêne il n y a pas de plaisir n'est ce pas ..... alors comme j'étais encore seule ce soir je me suis fait un autre petit plaisir ( acheté cette fois ) un gâteau de lune :
C'est un petit gâteau sucré qui contient un ou deux jaunes d'oeufs cuit à l'intérieur , la première bouchée est étrange, la 2 ième demande à y revenir et la 3 ième se dit " c'est trop bon !!!!
c'est comme beaucoup de choses la première fois c'est jamais excellent et puis plus on teste, plus on aime !
Bon demain double séance de sport !!
